Malus d. 'Ecolette' ist eine relativ neue Apfelsorte mit einer schönen tiefroten Farbe. Der Geschmack des Apfels ist dem des "Elstar" sehr ähnlich (knackig und sauer), nur ist die Ecolette viel gesünder. Die Früchte sind nicht nur gesünder, sondern reifen auch länger. Die längere Reifezeit des Apfels bedeutet, dass man die Früchte mehrmals pflücken kann. Malus d. 'Ecolette' wird im September gepflückt und kann bis mindestens Februar gelagert werden. Der Apfelbaum ist eine robuste Sorte und resistent gegen Mehltau und Schorf. Im Frühjahr blüht der Baum mit schönen weiß-rosa Blüten, was ihm ein schönes Aussehen verleiht. Der Baum bevorzugt die Sonne oder den Halbschatten und verträgt keine feuchte/nasse Erde. Die Ecolette ist selbstbestäubend, aber um die Produktion zu steigern, empfehlen wir eine Kreuzbestäubung mit 'Benoni' oder 'James Grieve'.

Es handelt sich um einen niedrigstämmigen Obstbaum als Spalier, der im Lieferzustand zwischen 150 und 170 cm hoch ist.