Steineiche Hochstamm (Quercus ilex)

Quercus ilex

Die Steineiche, lateinisch Quercus, ilex, ist ein Baum aus der Familie der Napfträger, zu der beispielsweise auch die Buche gehört. Die Steineiche ist in Südeuropa beheimatet und hält den salzigen Seewinden gut stand. Der Baum lässt sich auch gut in städtischen Gebieten anpflanzen, da er der Luftverschmutzung standhält. Steineichen sieht man oft in der Nähe von großen Gebäuden oder neu gebauten Häusern, weil der Baum so schick aussieht. Der Baum stammt aus Südeuropa, wo er auf felsigen Böden wächst, daher auch der deutsche Name "Steineiche". Seinen lateinischen Namen verdankt der Baum seinen Blättern: Vor allem die jungen Blätter haben an den Spitzen Ausstülpungen, wodurch die Blätter der Stechpalme sehr ähnlich sehen, was sich auch im lateinischen Namen ilex widerspiegelt.

Junge Blätter und Zweige sind unterschiedlich groß und weisen an den Spitzen Ausläufer auf. Später im Leben sind die Blätter weniger gezähnt/weniger beblättert und eher rund und gewellt. Warum die Blätter anfangs gezähnt sind, hat mit Insekten zu tun, denn das Blatt hat Vorsprünge, um Insektenfraß zu verhindern. Später im Leben ist der Baum voller Äste und Blätter, und es gelingt den Insekten nicht mehr, den Baum kahl zu fressen. Die Oberseite des Blattes ist glänzend grün, während die Unterseite grau ist, was der Steineiche ihr edles Aussehen verleiht. Außerdem ist die Steineiche ein dicht wachsender Baum mit vielen Ästen.

Wir haben die Steineiche in verschiedenen Größen, die kleinste Größe hat einen Stammumfang von 4-6 cm, während die größte Größe einen Stammumfang von 20-25 cm hat. Die Steineiche wächst in Deutschland eher langsam, so dass ihr Stammumfang pro Jahr nicht viel wächst. Die kleinste Größe wird etwa 3 Jahre alt sein, während die größte Größe 17-20 Jahre alt sein wird. Der Altersunterschied zwischen den einzelnen Größen liegt bei etwa 1 bis 2 Jahren.

Die Eicheln der Steineiche sind essbar, im Mittelmeerraum werden sie von iberischen Schweinen gefressen. Der Jamon wird aus der Schweinekeule geschnitten, das Aroma der Steineichenfrüchte ist auch im Fleisch zu schmecken. Dieser mediterrane Baum wird nur dann Früchte tragen, wenn die Steineiche nicht beschnitten wird.

Die Steineiche schneiden

Aufgrund ihres langsamen Wachstums benötigt die Steineiche nur wenig Pflege; sie wird lediglich beschnitten, um den Baum in Form zu halten. Wenn Sie eine Steineiche nicht beschneiden, kann der Baum unregelmäßig wachsen und die Äste in alle Richtungen ausschlagen. Der Rückschnitt erfolgt am besten im April zur Blütezeit oder eventuell im Juni, um seine Form zu erhalten.

Versandkosten

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